月別アーカイブ: 2019年7月

岩手県沿岸北部に位置する野田村の名産

「のだ塩」！！

三陸海岸、古来よりの海水直煮製塩の代表が

のだ塩です。

その1000年におよぶ歴史は明治38年の専売制

で終止符をうたれます。

昭和期に一時的に復活しますが、その後塩窯は

次々に姿を消しましたが、昔ながらの製法で

復活しました。

当店では本物の塩の味も体感いただけます ^_^

大阪は梅雨入りしたみたいです！

盛岡の梅雨とは大きく違いを感じるのは

湿度が半端なく高いので、身体に応えます(°_°)

食欲も低下しますよね〜(;´д｀)

そんな時はスッキリ冷たい盛岡冷麺を食べて

リフレッシュ！